sábado, 25 de octubre de 2014

PAPAS MARGARITA


1950: Fue fundada la compañía Productos Alimenticios Margarita, Con la integración de esta compañía, Frito Lay se convirtió en el líder de pasa bocas en el mercado colombiano.

Margarita fue fundada por un policía retirado Bogotano. En esa época los paquetes eran de celofán y solo vendían 20 paquetes al día a 10 centavos cada uno, así fue como comenzó este gran ejemplo de emprendimiento empresarial.

Fue tanto su éxito con las papas fritas  que se tuvieron que trasladar  de una pequeña cigarrería, a la casa familiar en la carrera  38 con calle 80.

A mediados de los 60´s inicia otra etapa del negocio familiar, el crecimiento exige trasladarse a una bodega en la Av. Ferrocarril  en  la Carrera 41 con Calle 9a-10.
El desarrollo sigue a mediados de los 70´s cuando las maquinas empezaron a apoyar cada vez mas en la labor de los trabajadores.

En 1984 inauguran la fabrica en la calle 21 y el proceso cambia, ahora es totalmente automatizado.
Esta nueva etapa de crecimiento llega con departamento de control de calidad y la contratación de profesionales calificados, además de nuevos productos.

En los 80´s Margarita sigue creciendo con la construcción de otra fabrica en Antioquia.

Margarita se sigue modernizando en el año 1995, este año cambia el empaque de celofán y lanzan el empaque metalizado que conocemos hoy en día.
En 1997 se cambia el logo haciendo crecer la compañía..

En 1999 todos comprobamos que la tecnología sigue siendo gran parte de la calidad con el "Seleccionador del Color" maquina que separa las papas que no cumplen con los estándares de calidad.

Margarita  fue adquirida por Frito Lay en el año 2000.

En 2008 inauguramos nuestra nueva planta en Funza con la ultima tecnología , siendo mas eficientes en el ahorro de recursos como el agua. 



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